Kabak tatlısı

Makbul olan kabak tatlısı, kirece yatırılarak yapılırmış... Hiç denemedim.

 

Çok sevdiğim tatlılardan biridir ve benim yaptığım da gayet çıtır oluyor.

 

Hep gördüğüm kadarıyla ya tencerede ya da fırında yapılıyor.

 

Ben bu iki pişirme yöntemini birden yapıyorum. Çünkü şurubun fazla suyu uçuyor ve şeker yoğunlaşarak hafif kristalize oluyor; bu da kabak tatlısının kıvamını nefis yapıyor.

 

Üzerine de dövülmüş ceviz içi ve de kaymak kondu mu, insan yemeye doyamıyor.

 

İste bu meşhur tatlı için benim yorumum…

 

Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum! Selamlar...

 

Kabak Tatlısı tarifi için tıklayınız...



Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç kez denenmelidir?
    Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç...

    Süresi : 05:14 İzlenme : 633

  • Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve Sevgili Nasıl Bulunur?
    Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve...

    Süresi : İzlenme : 422

  • Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey
    Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey

    Süresi : 03:21 İzlenme : 9032

  • Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?
    Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3526

  • Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...
    Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...

    Süresi : İzlenme : 2181

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön