Kabak tatlısı

Makbul olan kabak tatlısı, kirece yatırılarak yapılırmış... Hiç denemedim.

 

Çok sevdiğim tatlılardan biridir ve benim yaptığım da gayet çıtır oluyor.

 

Hep gördüğüm kadarıyla ya tencerede ya da fırında yapılıyor.

 

Ben bu iki pişirme yöntemini birden yapıyorum. Çünkü şurubun fazla suyu uçuyor ve şeker yoğunlaşarak hafif kristalize oluyor; bu da kabak tatlısının kıvamını nefis yapıyor.

 

Üzerine de dövülmüş ceviz içi ve de kaymak kondu mu, insan yemeye doyamıyor.

 

İste bu meşhur tatlı için benim yorumum…

 

Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun diyorum! Selamlar...

 

Kabak Tatlısı tarifi için tıklayınız...



Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Mindful Ebeveynlik semineri gerçekleşti
    Mindful Ebeveynlik semineri gerçekleşti

    Süresi : 11:02 İzlenme : 855

  • Sigarayı bıraktırma uzmanı Emre Üstünuçar canlı yayın konuğumuz
    Sigarayı bıraktırma uzmanı Emre Üstünuçar...

    Süresi : 27:46 İzlenme : 1708

  • Propolis nedir? Propolisin faydaları nelerdir?
    Propolis nedir? Propolisin faydaları...

    Süresi : 01:12 İzlenme : 1760

  • Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk dizileri ve kitaplar hakkında konuşuyoruz
    Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk...

    Süresi : 30:30 İzlenme : 483

  • Evde kot eskitme nasıl yapılır?
    Evde kot eskitme nasıl yapılır?

    Süresi : 00:56 İzlenme : 5523

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön