Baharatlı bamya sote

Küçüklüğümde bamya hiç sevmezdim, artık büyüdüm o yüzden çok seviyorum!

 

Bamyayı genellikle klasik usul pişiriyorum. Bu aralar Hint Yemeği özlemi çektiğim için bir ufak tefek değişiklik yapayım dedim, baharatlarla karıştırdım ve böylelikle bol baharatlı bir bamya sote yaptım...

 

Kabul etmem gerekiyor ki taze bamya kullanmak çok daha lezzetli olacaktır ama maalesef tek tek temizlemeye vaktim yok, onun için donmuş olanını kullandım, pratik oluyor doğal olarak. Ama siz eğer vaktiniz ve isteğiniz var ise tazesini kullanın derim.

 

Yanında benim yaptığım gibi parça etli, bol fesleğen veya reyhanlı bir bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Üzerine de, eğer seviyorsanız, fesleğen, nane ya da kişniş yapraklarını da eklemeyi unutmayın.

 

Şimdiden herkesin ellerine sağlık ve afiyet olsun...

 

"Bahartlı bamya sote" tarifi için tıklayınız...

 

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak gerekli"
    "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak...

    Süresi : 28:09 İzlenme : 255

  • "Otizimde erken tanı ve eğitim çok önemli"
    "Otizimde erken tanı ve eğitim çok önemli"

    Süresi : 21:25 İzlenme : 285

  • Kurtlarla Koşan Kadınlar kitabını, çevirmeni Hakan Atalay'la konuşuyoruz
    Kurtlarla Koşan Kadınlar kitabını, çevirmeni...

    Süresi : 17:31 İzlenme : 312

  • Dr.Ayşegül Çoruhlu ile genç kalma ve beslenmenin sırları
    Dr.Ayşegül Çoruhlu ile genç kalma ve...

    Süresi : 43:26 İzlenme : 294

  • İstanbul Otizm Gönüllüleri Derneği kurucusu Sedef Erken'le Türkiye'de otizm algısı
    İstanbul Otizm Gönüllüleri Derneği kurucusu...

    Süresi : 25:18 İzlenme : 91

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön