Çili biberli patates

Farklı bir lezzeti ile çili biberli patates tarifi...

Çili biberli patates

Malzemeler:

  • 12 gr. çili biber macunu
  • 450 gr küp küp doğranmış patates
  • 10 gr ince kıyılmış taze kişniş
  • 4 gr tuz, karabiber
  • 1 gr sumak
  • 1 limon
  • 10 gr zeytinyağı, ayçiçek yağı,
  • 15 gr ezilmiş sarmısak

 

Hazırlanışı:

Taze kişnişi ince ince kıyın. Limonu 4’e böldükten sonra ince ince dilimleyin.

Çili biber macununu zeytinyağıyla karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin.

Küp küp doğradığınız patatesleri ayçiçek yağında kızartın. Başka bir tavaya zeytinyağıyla karıştırdığınız çili biber macununu ve sarmısağı koyup bir iki dakika çevirin ve kızarttığınız patatesleri de bu tavaya alın. Tavadaki patateslere 2 kaşık tuz ve 1 kaşık sumak ekleyin. Hepsini iyice karıştırdıktan sonra tavanın altını kapatın ve patateslerin üzerine taze kişniş serpiştirin. Patatesleri son bir kez daha karıştırdıktan sonra servis tabağına alın üzerlerine limon sıkıp sıcak servis edin.

 

Tarif: Rudolf Van Nunen ve Elias Raad

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön