Kabaklı makarna nasıl yapılır?

İpek Bozkurt'tan kabaklı makarna tarifi...

Kabaklı makarna

Malzemeler (4 kişilik)

  • 500 g makarna
  • 4 adet kabak
  • 1 adet orta boy soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 250 g krem peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • Dereotu


 

Yapılışı

Makarna paketin üstündeki tarife uygun pişirilir. Makarna pişerken diğer tarafta bir tencerenin içinde zeytinyağı hafif ısıtılır ve içinde soğan öldürülür, içine ince doğranmış kabak eklenir ve tencerenin kapağı örtülür. Kabaklar yumuşayıp sularını çekince kızarmasını beklemeden altları kapatılır, tuz&biber serpilir. Pişen makarna, kabak sosu ile karıştırılır, içine en son krem peynir ve  taze dereotu da eklendikten sonra servis edilir.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön