HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Tavuklu nohutlu pirinç salatası + taze meyve
Giriş: 03 Ağustos 2011, Çarşamba 17:19
Güncelleme: 06 Şubat 2015, Cuma 15:52

Malzemeler:

Tavuklu ve nohutlu pirinç salatası için 1/2 paket dondurulmuş karışık sebze

100 gr. tavuk eti

50 gr. haşlanmış nohut

30 gr. haşlanmış pirinç

Sebze suyu

Sızma zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Garnitür için Taze meyveler

Yapılışı:

Tavuklu ve nohutlu pirinç salatası için bir gece önceden tavuk etini kuşbaşı şeklinde kesin. Tavuk etlerini yapışmaz yüzeyli bir tavada bir tutam tuz, karabiber ve zeytinyağıyla soteleyin. Yarım paket sebze suyunu yarım paket dondurulmuş karışık sebzeler ile derin bir tencereye alıp pişirin. Pişen karışımı iki porsiyona bölün. Porsiyonlardan birine haşlanmış nohut ve pirinci ekleyip birlikte pişirin. Diğer porsiyona ise daha önce sotelediğiniz kuşbaşı tavuk etlerini ekleyip karıştırın. Her iki porsiyonun birbiri ile iyice karışmasını sağlayın. Tavuklu ve nohutlu pirinç salatasını ofise götürmek için ağzı kapaklı bir kaba alın. Taze meyveleri de başka bir kaba alıp salatayla birlikte öğle yemeğinde yiyebilirsiniz.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar