şeker pancarı

İpek Bozkurt'tan şeker pancarı garnitür tarifi...

Şeker pancarı garnitür

Malzemeler

 

500 gr şeker pancarı

2 havuç

1 kuru soğan

3 yaprak defne

1 tatlı kaşığı tane karabiber

1 su bardağı elma sirkesi

1-2 su bardağı su

1 tatlı kaşığı şeker

1-2 çay kaşığı tuz

 

 

Yapılışı

 

Tencerenin içinde su, sirke, şeker, tuz, defne yaprağı, karabiber kaynatılır. Şeker pancarı soyulup çok küçük olmayacak şekilde doğranır ve kaynayan sirkeli, şekerli suya atılır.15 dakika pişirdikten sonra içine doğranmış havuç, bir 10 dakika sonra da kabaca doğranmış soğan katılır ve 15 dakika daha haşlanır hepsi birlikte. Eğer daha pişmiş isteniyorsa süre uzatılacaktır. Sebzelerin suyu süzülür ve bir kaba konur, üzerine bol sızma zeytinyağı dökülüp, soğuduktan sonra servis edilir.


 

İpek Bozkurt'un diğer tarifleri için tıklayın!

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1730

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5085

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2224

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8127

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3272

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön