Kakaolu kek...

Keklerin en lezzetlisi; kakaolu kek...

Kakaolu kek...

Nelere ihtiyacımız var?
4 yumurta
1,5 bardak toz şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
2,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
50 gr. kakao (6 – 7 çorba kaşığı)
4 cc. Kahlua (kahve likörü)

Nasıl yapıyoruz?
Yumurta sarısını beyazı ile birlikte toz şekerle mikser yardımı ile iyice çırpın. Yumurtanın sarı rengi açık krem rengine dönene kadar çırpmaya devam edin. Çırpmaya ara vermeden sırası ile süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı katın. 2,5 bardak unu azar azar katarak çırpmaya devam edin. Yumuşakça bir hamur meydana getirince içine kakaoyu da katarak bu sefer tahta kaşıkla kakaoyu hamura yedirin. Kek kalıbını margarinle yağladıktan sonra içine pişmiş kekin kolayca çıkması için galeta unu serpin fazlasını dökün. Hamurunuzu kek kalıbına aktardıktan sonra fırının orta katında 160 derecede 40 dk. pişirin. Sürenin sonunda fırını söndürün ve 10 dk. daha fırında tuttuktan sonra keki dışarı alın ve kek kalıbını çevirerek bir servis tabağına ters olarak alın. Kek soğuyunca tabağa muntazam olarak düşer. Üzerine tel süzgüden geçirerek pudra şekeri ile süsleyin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
1
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön