Limonlu ve zeytinli tavuk

Salamura zeytin ve ekşi limonla harmanlanan Akdeniz esintili tavuk yemeğine bayılacaksınız. Yanında pilav ya da makarna ile servis edilebilir.

Limonlu ve zeytinli tavuk

Malzemeler

  • 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • Çeyrek bardak taze limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 buçuk yemek kaşığı kıyılmış taze sarımsak
  • 4 tavuk göğsü, kemiksiz ve çapraz kesilmiş
  • 2 çay kaşığı doğranmış taze kekik
  • Yarım çay kaşığı doğranmış taze biberiye
  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 15 zeytin, çekirdekleri ayıklanmış
  • 1 büyük arpacık soğan, dilimlenmiş
  • 1 limon, ince dilimlenmiş


Hazırlanışı
Fırını önceden 400 derecede ısıtın. Limon kabuğu, limon suyu, sızma zeytinyağı ve sarımsağı kilitli bir fırın torbasında güzelce birbirine karıştırın. Torbanın içine tavuk parçalarını da ekleyin ve sosa iyice bulanması için güzelce sallayın. 15 dakika boyunca, oda sıcaklığında marine edin. Marine olan tavuk parçalarını borcama ya da fırında kullanıma uygun seramik bir kaba yerleştirin. Üzerine soğanı, kekik, biberiye, karabiber ve zeytinleri ekledikten sonra en üste de ince doğranmış limonları ekleyin ve 400 derecede 20 dakika pişirin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8754

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2144

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5413

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2373

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3529

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön