Beyaz lahanalı kereviz çorbası

Nefis beyaz lahanalı kereviz çorbası tarifi...

Beyaz lahanalı kereviz çorbası

Malzemeler:

  • 1 tane küçük beyaz lahana
  • 1 demet maydanoz
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 tane kereviz sapı
  • 1 çay kaşığı tane karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı zencefil
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1.5 litre su

 

Yapılışı

Lahanaların dış yapraklarını çıkarıp iç yaprakları ayırın. Bol suyla yıkayıp süzün ve incecik doğrayın. Kuru soğanları soyup zardan ufak doğrayın. Maydanoz ve kereviz saplarını da yıkayıp doğrayın. Bütün sebzeleri tencereye alıp karıştırın. Üzerine 1.5 litre suyu dökün. Tuz, karabiber, kimyon ve zencefili ilave edin. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Dilerseniz 1 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.

 

Tarif: Aslıhan Karagöz

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön