Kestaneli yenibaharlı pilav

Selin Kutucular'dan nefis kestaneli yenibaharlı pilav tarifi...

Kestaneli yenibaharlı pilav

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 soğan
  • 150 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı likit yağı
  • 1-2 damla limon suyu
  • 30 adet közlenmiş ve ayıklanmış kestane
  • 3 tatlı kaşığı tozşeker
  • 2 silme tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar

 

Hazırlanışı

Küp doğradığınız soğanı tereyağı ve sıvı yağda şekerle kavurun. Kestaneleri ekleyerek kavurmaya devam edin. 20 dakika tuzlu kaynar suda beklettiğiniz pirinçleri de biraz kavurduktan sonra 1-2 damla limon suyuyla beraber suyu ve tuzu ekleyin. Önce harlı ateşte sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin. Altını kapatın ve yenibaharı ekleyin. 5 dakika dinlendikten sonra karıştırın. 10 dakika da kapağı kapalı olarak üzerini bir bezle örtüp dinlendirin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

  • 5 dakikada badem sütü yapımı!
    5 dakikada badem sütü yapımı!

    Süresi : 00:56 İzlenme : 2556

  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 11275

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9362

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön