Kestaneli yenibaharlı pilav

Selin Kutucular'dan nefis kestaneli yenibaharlı pilav tarifi...

Kestaneli yenibaharlı pilav

Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 soğan
  • 150 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı likit yağı
  • 1-2 damla limon suyu
  • 30 adet közlenmiş ve ayıklanmış kestane
  • 3 tatlı kaşığı tozşeker
  • 2 silme tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı yenibahar

 

Hazırlanışı

Küp doğradığınız soğanı tereyağı ve sıvı yağda şekerle kavurun. Kestaneleri ekleyerek kavurmaya devam edin. 20 dakika tuzlu kaynar suda beklettiğiniz pirinçleri de biraz kavurduktan sonra 1-2 damla limon suyuyla beraber suyu ve tuzu ekleyin. Önce harlı ateşte sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin. Altını kapatın ve yenibaharı ekleyin. 5 dakika dinlendikten sonra karıştırın. 10 dakika da kapağı kapalı olarak üzerini bir bezle örtüp dinlendirin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön