Öğretmenime Bafra yemekleri | Yaşam

Öğretmenime Bafra yemekleri — Öğretmenime Bafra yemekleri

Bu hafta “Tatlı Hayat”ı değerli öğretmenlerin nezdinde pek çok gencin hayatına yön veren Ayten halama armağan ediyorum.

Bugün Öğretmenler Günü...

Hayatıma değen, çocuklarımı beraber büyüttüğüm tüm değerli öğretmenlere şükranlarımı sunuyorum. Bugün ayrıca mutlu etmek istediğim biri daha var; tam 40 gündür yatağında öylece yatan 84 yaşındaki emekli ve gururlu bir Cumhuriyet öğretmeni olan halam Ayten Terzioğlu.

Ayten halamın Samsun’un ilçesi Bafra’da geçirdiği çocukluk ve genç kızlık yılları onun kısa cümleleriyle şimdi hepimizin gözünün önünden bir film şeridi gibi geçiyor. Bafra yemekleri burnumuzda tütüyor. İşte bu nedenle bu hafta köklerimin geldiği, hiç görmesem de sevdiğim Bafra’nın yemeklerinden bahsetmek istiyorum. Küçükken her pazar ailecek buluştuğumuzda mutlaka sofrada bulunan, özel yaptırılmış Bafra pidesini ve babaannemin Ayten halam için elleriyle yaptığı yemekleri anlatmak arzusundayım.

Kaypancak tarifi...

Yarma aşı tarifi...

Bafra pidesi tarifi...

Yazı: Selin Kutucular

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için

Misafir 30 Temmuz 2015 Perşembe 00:22 Bu kadın Bafra'da neler yaşamış? Neler çekmiş? Merak ettiğim için soruyorum...

CEVAPLA
0 0

Değerli HTHayat okurları,

HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

YORUM KURALLARINI OKUDUM