HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Kış aylarının en güzel turuncusu: Portakal
Giriş: 30 Ekim 2013, Çarşamba 11:12
Güncelleme: 30 Ekim 2013, Çarşamba 12:06

Elmadan sonra dünyanın en çok tüketilen meyvesi olan portakal, besin değeri yönünden de zengin ve sevilen bir meyvedir. Özellikle C vitamini yönünden oldukça zengin olan portakal, soğuk algınlıklarında, nezle ve griplerde birebirdir. Genelde kabukları soyularak yenilen portakalın suyu da kendisi kadar tüketilir.

Doğal haliyle içilebilen meyve sularından biridir. Çiğ haliyle tüketilmesinin yanı sıra reçeli ve konservesi de yapılan portakal günümüz mutfaklarında çokça kullanılan bir meyvedir. Pasta, tatlı, reçel yapımında kullanılan portakal, özellikle Fransız mutfağında, kümes hayvanlarıyla pişen yemeklerde ve salatalarda çokça tercih ediliyor. İşte sizlere en çok yaptığımız portakallı tarifler...

Portakallı kek tarifi... Portakal reçeli tarifi... Portakallı kolay cheesecake tarifi...

Haber: Aslıhan Karagöz

Paylaş:
brush-purple Yorumlar