HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Rokalı proşütto ruloları...
Giriş: 18 Ağustos 2013, Pazar 08:47
Güncelleme: 18 Ağustos 2013, Pazar 08:48

Malzemeler

  • 10 adet proşütto
  • 1 demet roka
  • 100 gr parmesan peyniri (rende)
  • Karabiber (taze çekilmiş)
  • Sızma zeytinyağı
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam toz şeker

Hazırlanışı: Rokaları yıkayın, saplarını kullanmayın. Tuz, şeker ve yağ ile harmanlayın. Proşüttoları fırın kâğıdının üzerine sırayla birbirinin üzerine gelecek şekilde dizin ve dikdörtgenler oluşturun. Uzun kenarına hazırladığınız rokaları koyun. Sıkı sıkı sarın. Rulo olarak biraz buzdolabında bekletin. Keskin bir bıçakla keserek kürdanladıktan sonra servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar