Fırında karides

Balık masası karides olmadan olmaz!

Fırında karides

Malzemeler:

  • 1 kg küçük karides
  • 150 gr tereyağı
  • 2 domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarmısak
  • 150 gr peynir rendelenmiş (Kaşar ya da mozzarella olabilir)

 

Yapılışı:

Karidesleri çiğden ayıklayın, yıkayın ve kurulayın. Tavada tereyağını eritin. Ezdiğiniz sarmısağı bir iki kere çevirin. Domatesleri rondodan geçirin ve tavaya ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin. Domatesler suyunu çekene kadar karıştırın. Süzülen karidesleri suyu tutsun diye hafif unlayın. Ateşin altını kapatın ve karideslerle domatesleri karıştırın. Fırına dayanıklı bir kaba malzemeyi koyun ve üzerini rende peynirle kaplayın. 200 derece ısıltılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

 

Selin Kutucular

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1726

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5074

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2221

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8122

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3269

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön