Lahana Çorbası

Nefis lahana çorbası tarifi...

Lahana Çorbası

Malzemeler

  • Yarım beyaz lahana
  • 2 tane havuç
  • 3 su bardağı et suyu
  • 3 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2-3 dal maydanoz

 

Üzeri için

  • 1 çorba kaşığı kurutulmuş sebze
  • 1 çay bardağı mısır

 

Yapılışı

Lahanayı incecik kıyın. Derin bir tencereye alıp üzerine rendelenmiş havucu ilave edin. Et suyu ve su ekleyip kaynamaya bırakın. Ayrı bir yerde tereyağını eritin. Unu ilave edip pembeleşene kadar kavurun ve tencerede kaynayan lahananın üzerine ekleyin. Maydanozu ilave edip sıcak olarak blender’den geçirin. Yeniden tencereye alıp bir iki taşım daha kaynatın ve ocağın altını kapatın. Kurutulmuş sebze ve mısırla süsleyip servis yapın.

 

Tarif: Aslıhan Karagöz

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8444

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1985

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5260

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2293

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3412

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön