Nelere ihtiyacımız var?
1paket çocuk makarnası (renkli, kelebek, midye hayvan figürlü) makarna
2 diş sarmısak
2 orta boy soğan
1 yemek kaşığı sıvıyağ
200 gram kıyma
1 sivri biber
2 orta boy domates
Karabiber
Tuz
Nasıl yapıyoruz?
Tencerede su kaynatın. Tuz, biraz sıvı yağ ve makarnayı ekleyip haşlayın. Genişçe bir tavaya bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun, sarmısakları ve soğanları ince ince doğrayıp ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. 2-3 dakika sonra kıymayı ve ince ince doğradığınız yeşil biberi, 2 dakika sonrada domatesleri ekleyin. Haşlanan makarnaları süzün ve tencereye tekrar koyun. Tavada hazırladığımız sosu tencereye ekleyerek karıştırın.
Hazırlayan: Aslıhan Karagöz
YORUMLAR