Nelere ihtiyacımız var?

500 gr. spaghetti

8 adet kuşkonmaz

3 adet ceviz

Tuz

Suteresi

Taze fesleğen

Nane

Taze mercanköşk

Sızma zeytinyağı

Karabiber


Nasıl yapıyoruz?

Birer avuç suteresi ve fesleğen, 4-5 adet nane yaprağı, 3 dal mercanköşk, ceviz, 100 gr. zeytinyağı ve tuzu blender’de çekip sosu hazırlayın. Kuşkonmazları ayıklayıp 6 dk. haşlayın ve jülyen doğrayın. Spaghetti’yi kaynayan tuzlu suda al dente haşlayıp süzün. Sos, haşlanmış kuşkonmaz, zeytinyağı ve karabiberle tatlandırın.




Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.