HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Vinagret soslu istiridye
Giriş: 05 Ağustos 2011, Cuma 14:26
Güncelleme: 22 Ocak 2015, Perşembe 16:22

Malzemeler:

12 istiridye

1 adet limon

2 limonun suyu

2 çorba kaşığı sirke

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 adet arpacık soğan

karabiber

esmer ekmek

tereyağı

Yapılışı:

Arpacık soğanı çok ince kıyın; limon suyu, sirke, zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı karabiber ekleyip karıştırarak vinagret sosu hazırlayın. İstiridyeleri bir servis tabağına dizin, üzerlerine birkaç damla vinagret sos gezdirin. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra limon dilimleri, esmer ekmek ve yumuşamış tereyağı eşliğinde servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar