HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Vegan omlet
Giriş: 26 Eylül 2014, Cuma 13:57
Güncelleme: 03 Mart 2015, Salı 14:40

Malzemeler

  • 1 paket tofu
  • Yarım su bardağı badem sütü
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz soğan
  • 1 tatlı kaşığı tahin

İç malzeme için:

  • Vegan peynir
  • Domates

Yapılışı

Bütün malzemeleri birbirine karıştırın. Tavayı hafifçe yağlayın. Yağ iyice kızdığında karışımı tavaya dökün. 5 dakika kadar pişirin, omletin kenarları ve ortası sarardığında domatesleri ve vegan peyniri serpin. Omlet piştiğinde bir spatula ile yarısını hafifçe kaldırıp diğer yarının üzerine kapatın ve birkaç dakika daha pişirin. Omlet için ayrıca kavrulmuş mantar, ıspanak, maydanoz gibi iç malzemeler de kullanabilirsiniz.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar