HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Vegan muffin
Giriş: 08 Aralık 2019, Pazar 10:30
Güncelleme: 30 Haziran 2020, Salı 00:45

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 bardak soya sütü
  • 1/3 bardak sıvı yağ
  • 3/4 bardak şeker
  • 1 bardak un
  • 1/4 tatli kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/3 bardak kakao

Yapılışı

Fırını, 175 C'ye ayarlayıp ısınmaya bırakın. Muffinlerinizin tepsiye yapışmaması için tepsinizi yağlayıp unlayın veya muffin kağıdı dizin. Öncelikle soya sütü ile sirkeyi karıştırın. Soya sütü koyu bir kıvama gelene kadar bekletin. Diğer yandan derin bir kasede un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu karıştırın. Diğer kapta koyu kıvama gelen soya sütüne, şekeri ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Bu karışıma, unlu karışımı azar azar ilave ederek muffin harcını hazırlayın. Ortaya çıkan harcı, muffin kaplarına döküp önceden ısıttığınız fırına verin. Yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarın.

Afiyet olsun!

Paylaş:
brush-purple Yorumlar
Misafir 10 Temmuz 2020, Cuma

merhaba soya ve sirke karışımı ne kdar sürede koyu kıvama gelir acaba