HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Fırında pankolu çıtır tavuk
Giriş: 14 Nisan 2025, Pazartesi 10:54
Güncelleme: 14 Nisan 2025, Pazartesi 11:01

Servis: 4 - 5 kişilik

Hazırlama süresi: 10 dakika

Bekletme süresi: 1 saat

Pişirme süresi: 50 dakika

Malzemeler

  • 8 - 10 adet kemikli derisiz tavuk baget
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik
  • 1 su bardağı panko (Japon ekmek kırıntısı)

Yapılışı

  • Tavuk bagetlerini geniş bir kaba alın, soya sosu, zeytinyağı, limon suyu toz biber ve kuru kekiği ekleyip iyice karıştırın. Kabın üzerini streç film ile kaplayarak buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Fırın ısısını 200 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın.
  • Pankoyu orta boy bir tabağa aktarın, buzdolabında beklettiğiniz bagetleri pankoya bulayarak tepsiye sıralayın. Isınmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.

Afiyetle, sevgiyle ve sağlıkla kalın...

Paylaş:
brush-purple Yorumlar