Dalya Çalışkan ve Filiz Morkoç bizim eski “emziren anneler” mail grubu üzerinden tanışan iki anne… (Çok bereketli bir gruptu bu belirteyim. Uzay daha yeni doğduğunda evde onunla inziva hayatı yaşadığım sıralarda bu gruptaki annelerden akıl alarak birçok sıkıntımı çözmüş ve hatta onların buluşmalarına katılarak yalnızlıktan da kurtulmuştum…) Neyse…

Dalya ve Filiz bizim neslin annelerinin en çok kafa yorduğu konuya, “sağlıklı yiyecek” konusuna fena halde kafayı takmışlar. Ve bu konudaki ilgi ve becerilerini öteki annelerin hizmetine sunmak adına “Hadihamyap” isimli bir organizasyon kurmuşlar. Hadihamyap’ta kendi çocuklarına yedirmedikleri hiçbir gıdayı satmıyorlar. Kimyasal gübre ve GDO’lu tohum kullanmadan, sadece yerli tohumlarla üretim yapan yerel çiftçilerle çalışıyor ve sağlıklı atıştırmalıklar üretiyorlar. Sitede tedarikçilerinin tam listesine ulaşmak mümkün…

Glikoz, mısır şurubu, suni tatlandırıcılar asla kullanmıyorlar. Ürettikleri kurabiyeleri, ekmekleri, tatlı ve tuzlu pastaları (tam bir Ar-Ge anlayışıyla) kendi mutfaklarında pişiriyorlar…

Herhangi pastanenin içinde ne olduğu belli olmayan kurabiyelerinden uzak durmayı şiar edindiyseniz sizin de ilginizi çekebilir “Hadihamyap”… Uyandırayım dedim.

Yazı: Damla Çeliktaban