Zeytinyağlı - Tarçın Aromalı Pırasa
Bu aralar yemek yapmak konusunda pek üşengeçlik yapmıyorum...
Şimdi bu ne demek diyeceksiniz, anlatmaya çalışayım; zeytinyağlı yemeklere bayılıyorum ama oturup usulünce pişirmeye kalktığımda sanki vakit istiyormuş gibi geliyor, hangi sebzeyi istiyorsam alıyorum ve buharda pişirip yağ-limon koyup öyle yemekle yetiniyorum!
Ama bugün öyle olmadı, canım şöyle güzel yapılmış bir “Zeytinyağlı Pırasa” istiyordu, kolları sıvadım ve yaptım, iyi ki de yapmışım buna deydi.
Tarif muhtemelen aşağı-yukarı sizin yaptığınıza benziyordur, benim ama bir eklemem var... O da pişirirken bir “çubuk tarçın”.
Baharatlar kıvamında ve yerinde kullanıldılar mı ana yemeğin lezzetini öne çıkarıyorlar.
Yaptığımız gün bitti, tamamını silip süpürdük. Sizlerin de beğeneceğini umaraktan tarifi veriyorum... Kolay gelsin, herkese selamlar!
Missing converter: Zeytinyağlı tarçın aromalı pırasa tarifi için #haber#1027657#tıklayın...#
YORUMLAR