Tatlı ekşi lahana

Bu yemek aklıma nedense hep kayak sonrası yemeklerini getirir.

 

Gerci küçüktüm, her sene Avusturya’ya kayağa gidilirdi, belki de bu yemek masada yoktu bile, hatırlamıyorum ama gözümde öyle bir canlandırma oluyor, nedense.

 

Belki de annemin kış garnitürlerinden biri olması ve ta ezelden beri bunu yediğim için ve içindeki baharatlar, lahana ve elmanın bulunması öyle bir dağ manzarası da çizdiriyor olabilir.

 

Her neyse, gerçekten çok lezzetli! Asıl tarifin kime ait olduğunu bilmiyorum ama ben kendimce biraz yorumladım. Et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Hoş, morumsu bir rengi oluyor, mis gibi de kokuyor... Yani denemeye değer.

 

Hepinize şimdiden kolay gelsin. İyi haftalar diliyorum...

 

Sevgiler!

 

Tatlı ekşi lahana tarifi için tıklayın!

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?
    Kendin yap köşesi: Mumluk nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 5381

  • Ketojenik diyet nedir? Prof.Dr. Murat Baş yanıtlıyor
    Ketojenik diyet nedir? Prof.Dr. Murat Baş...

    Süresi : 18:58 İzlenme : 3251

  • Şiddete maruz kalan kadın ne yapmalı? Av. Aybike Şatır Oskay anlatıyor.
    Şiddete maruz kalan kadın ne yapmalı? Av....

    Süresi : 33:33 İzlenme : 895

  • Türkiye'de eğitim ve öğretmenlerin eğitimi
    Türkiye'de eğitim ve öğretmenlerin eğitimi

    Süresi : 35:31 İzlenme : 554

  • Anne Bebek Nefes Çalışması...
    Anne Bebek Nefes Çalışması...

    Süresi : 14:15 İzlenme : 2404

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön