Benim usulüm sarmısak, zeytinyağı, kırmızıbiber soslu spagetti

Spagetti AGLIO, OLIO, PEPERONCINO yani “sarmısak, zeytinyağı, kırmızıbiber” soslu makarna en lezzetli, en ekonomik ve muhtemelen en kolay İtalyan yemeğidir! Alyo, olyo, peperonçino diye telaffuz edilir... Bu tarifi kendi blog’um Baharat In Gram’da da vermiştim... Ancak bugün HTHAYAT için daha da lezzetli kılmak istedim ve ek olarak limonun ekşiliğini ve maydanozun tazeliğini de kattım!   Tarifin orijinalinde “spagetti” kullanılır, kısa makarna uygun değildir.

 

Tarifin çok lezzetli olması bir de yağın kalitesine bağlı... Sızma zeytinyağı kullanılmalıdır, Bu tarifte makarnanın üstüne peynir konmaz, ama illa da koymak istiyorum derseniz, olur :) Tuzlu ama az yağlı bir beyaz peynir rendesi yakışabilir. Yoğun tempoda geçen bayram döneminde eğer yorgunum bir şey pişirmeye halim yok diyorsanız tam uygun yemek! Şimdiden afiyet olsun... 

 

Sarmısak, zeytinyağı, kırmızıbiber soslu spagetti tarifini okumak için tıklayınız...

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç kez denenmelidir?
    Prof. Dr. Bahçeci: Tüp bebek tedavisi kaç...

    Süresi : 05:14 İzlenme : 68

  • Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve Sevgili Nasıl Bulunur?
    Umur Bugay ve Zeynep Bugay'la Bizimkiler ve...

    Süresi : İzlenme : 256

  • Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey
    Süt kanalı iltihabı mastit hakkında her şey

    Süresi : 03:21 İzlenme : 8665

  • Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?
    Son kullanma tarihleri ne zaman bitiyor?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3474

  • Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...
    Nazlı Çevik Azazi'den kısa bir masal...

    Süresi : İzlenme : 2141

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön