Ev yapımı vanilyalı dondurma

Bu sene ben açıkçası yazdan pek bir şey anlayamadım. İtalya’da sürekli bir sonbahar havası hakimdi, bugün ise dehşet bir sıcak var. Sezon bitmişte olsa hala “dondurma” yapmamış olduğumu fark ettim! Acaba biraz geç mi kaldım!? :) Sanmıyorum çünkü bu gidişle eylül-ekim aylarında baharı-yazı yaşayacağız gibime geliyor. Basit ve doğal malzemelerle evde nasıl harika VANİLYALI DONDURMA yapılacağını öğretmek istiyorum.


Eminim düşünüldüğünden çok daha kolay, göreceksiniz. Bu tarifi yapmak için makineye ihtiyacınız yok, bu daha da cazip kılıyor bence!


Dondurmanızın kıvamını güzel ve kremsi olmasının püf noktası; içine koyduğunuz kabı 3-4 saat boyunca her 45 dakikada bir çıkarıp kremanızı karıştırmak! Bu şekilde buz tutmayacaktır. Bu gerçekten çok önemli! Gerisi zaten kolay. Şimdiden kolay gelsin, herkese iyi haftalar diliyorum.












Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!
Yorum yazmak için üyelik girişi yapmalısınız.

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.