Küflü peynirli enginarlı salata

Bu son 1 aydan fazla zamanı seyahat etmekle geçirdim...


Biraz uzak kaldık ama yeniliklerle dondum çünkü yeni lezzetlerle

Tanıştım! Hemen hemen her tur mutfağı takdir eden ben gene de

(kim bilir belki alışkanlık) güzelim Türk mutfağımızı ve İtalyan yemeklerini

Başka tatlara asla değişmeyeceğim kararını verdim.


Son 20 günüm ispanya’da geçti, güzel bir otel güzel restoranlarda yemekler,

Meşhur “tapas” (aperatif) veya bulunduğum bask bölgesinde dendiği gibi pitxo-pinco... vs. Yedim durdum...

 

Eve döndüğümde yaptığım ilk iş güzel kocaman bir kase salata yapmak oldu!

Çünkü o aşırı yağlı-soslu yemeklerden gına gelmişti, ama demek etkilenmişim

Gördüklerimden ki her ne kadar hafif olmasını diliyor olsam da sadece yeşillik

Ve zeytinyağından meydana gelmiyordu...

 

Buharda pişmiş enginar kalpleri, Akdeniz yeşillikleri, zeytin ve ılık Konya küflü peynir soslu nefis bir salata. Böylece sizlerle de paylaşmaya karar verdim, bakalım sevecek misiniz bu tarifi?


Sizler de benim gibi çok peynir seviyorsanız eğer, yanında keçi peynirini tavsiye ederim.

 

Tekrar buluştuğumuza mutluyum!

 

Sevgiler.

Küflü peynirli enginarlı salata tarifi...


Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Propolis nedir? Propolisin faydaları nelerdir?
    Propolis nedir? Propolisin faydaları...

    Süresi : 01:12 İzlenme : 635

  • Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk dizileri ve kitaplar hakkında konuşuyoruz
    Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk...

    Süresi : 30:30 İzlenme : 336

  • Evde kot eskitme nasıl yapılır?
    Evde kot eskitme nasıl yapılır?

    Süresi : 00:56 İzlenme : 5281

  • Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23 Nisan kutlaması
    Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23...

    Süresi : 01:20 İzlenme : 346

  • "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak gerekli"
    "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak...

    Süresi : 28:09 İzlenme : 888

BURCUN BUGÜN NE SÖYLÜYOR?

Bugün sizi neler bekliyor? Aşk hayatınızda hangi sürprizler var? Sağlık, iş ve para konularında nelere dikkat etmelisiniz?

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön