İpek Bozkurt Tüm Yazıları

Giriş: 11 Eylül 2014 Perşembe

Karnabaharlı fırın makarna

İpek Bozkurt'tan karnabaharlı fırın makarna tarifi...

Evet biliyorum artık karnabahar mevsimi değil! :) Ama bugün markete gitmeye çok üşendim ve derin dondurucudaki karnabahar, brokoli ve romanesco brokoli karışımını kullanmak istedim... Karnabahar maalesef herkes tarafından çok sevilmeyen bir sebze olsa da, aslında son derece faydalı. Eğer doğru şekilde pişirilirse çok da lezzetli! Bunu dedim ama biliyor musunuz geçenlerde ilginç bir şey keşfettim, “karnabahar kızartması” en çok öğrenilmek istenen tariflerden biriymiş... Demek ki birçok kişi de seviyor! Yasasın, iyi haber!!!

Brokoli de zaten yakın akrabası, kuzeni denilebilir... Bakın sizler için öyle bir tarif hazırladım ki bence sevebilirsiniz. Alın brokoliyi, karnabaharı hatta bulursanız “romanesco” brokoliyi de almamazlık etmeyin. Bu güzel çiçekleri hafifçe haşlayıp, bol peynirli ipeksi beşamelle birleştirip, asla hayır denmeyen makarnaya karıştırın bir de üzerine şam fıstığını eklediniz mi inanın ortaya öyle hoş bir yemek çıkıyor ki en seçkin damakların bile hoşuna gideceğini düşünüyorum... En azından umuyorum! Çok hafif bir yemek değil, onu kabul etmem gerekiyor. Ama en azından karnabahar kalorisi çok az olan bir sebze o yüzden denge sağlandı denebilir... Beğeneceğinizi umuyorum, işte Karnabaharlı Fırın Makarna!

Afiyet olsun... Hepinize iyi bir hafta diliyorum...

Karnabaharlı fırın makarna tarifi...

Değerli HTHayat okurları,

HTHayat ekibi olarak haber değeri taşıyan, herkesin kendine dair bir şeyler bulacağı içerikleri sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İçeriklerimiz ile ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz. Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz. Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz. hthayat.haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve hthayat.haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, Haberturk.com’da yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır. Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

YORUM KURALLARINI OKUDUM