Nelere ihtiyacımız var?


1 yemek kaşığı pirinç


¼ adet soğan


1 tatlı kaşığı iç fıstık


1 tatlı kaşığı kuş üzümü


1 çay kaşığı yenibahar


yarım çay kaşığı kuru nane


bir fiske tuz


1 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı


1 çay kaşığı zeytinyağı


¼ demet maydanoz


¼ demet dereotu


1 adet kiraz domates


1 adet kabak çiçeği


Nasıl yapıyoruz?


Sırasıyla fıstığı, soğanı ve pirinci yağda kavurun. Diğer malzemeleri de katıp yarım su bardağı su ilavesiyle kısık ateşte 15 dk. pişirin. Soğuduktan sonra içi alınmış kiraz domates ve kabak çiçeğine doldurup 250 derece sıcaklıktaki fırında 7 dk. pişirin. Soğuk servis edin.

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

Sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek için sitemizde çerezlerden faydalanıyoruz. Sitemizi kullanmaya devam ederek çerezleri kullanmamıza izin vermiş oluyorsunuz.

Detaylı bilgi almak için 'Çerez Politikasını' ve 'Gizlilik Politikasını' inceleyebilirsiniz.