HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Crème brûlée
Giriş: 05 Ağustos 2011, Cuma 11:58
Güncelleme: 27 Ağustos 2013, Salı 18:03

Malzemeler:

  • 1 kişilik
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı krema
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tozşeker
  • 2 adet kumkuat
  • 1 tatlı kaşığı esmer şeker

Yapılışı:

Süt, krema ve tozşekeri ocakta kaynatın. Yumurtanın üzerine çırparak yedirin. Daha sonra bütün malzemeleri benmari usulü koyulaştırıp, pay edin. Soğuduktan sonra üzerine esmer şeker döküp pürmüz ile yakın; kumkuat ilavesiyle servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar