Sos mornay

Sos mornay tarifi...

Sos mornay

Malzemeler:
250 gr. süt
15 gr. tereyağı
Un
Tuz
Parmesan peyniri (sert veya kuru diğer peynirlerde olabilir)
Sebze ya da enginar kalpleri


Yapılışı:

250 gr. süt, 15 gr. tereyağı, gerektiği kadar un ve bir tutam tuz ile beşamel sos hazırlayın. 3 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peynirini ocaktan aldığınız beşamel sosa ekleyip karıştırın. Sosu al dente haşlanmış sebzelerin ya da enginar kalplerinin üzerini kapatacak şekilde bir kepçeyle paylaştırın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin. 3 Önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzeri kızarana kadar (5-8 dk.) pişirin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön