Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop

Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop pişirilmesi...

Adaçayı ve limonlu süt dana eskalop

Malzemeler:
2 adet ince ve şinitzel tarzında dövülmüş süt dana eskalop (toplam 200 gr.)
100 gr. tereyağı
1 adet lime
1 adet limon
5-6 yaprak taze adaçayı
Tuz
Karabiber


Yapılışı:

 Tereyağını döküm ya da ağır tava üzerindeki orta ateşte eritip esmerleştirin. İnce dilimlediğiniz lime ve limonun 1/3’ü ile adaçayını bu yağa ekleyin. Üzerine eti yerleştirip 1 dk. pişirin ve eti çevirdikten sonra tekrar 1 dk. pişirin. Isıtılmış tabaklara etleri yerleştirin ve kalan yağda limon ve lime’ları hızlıca çevirin. Etin üzerine hem limonları hem de yağı eşit olarak paylaştırın. İsteğe göre karabiber serpip servis yapın.

 

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön