Malzemeler:

  • 2 adet kabak (300 gr.)
  • 6 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı susam
  • Sızma zeytinyağı
  • Tuz

Yapılışı:

Kabakların uç kısımlarını aldıktan sonra halka şeklinde dilimleyin. Kabak dilimlerini 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla tavada soteleyin. Ayrı bir kapta yumurtaları iyice çırpın. İçine biraz tuz ekleyip çırpmaya devam edin. Kabakları sotelediğiniz tavada susamı kavurun. Çırptığınız yumurtaları da aynı tavaya döküp omleti pişirin. Omleti ters düz ettikten sonra ocaktan alıp servis yapın.


Kabağın faydaları

Facebook Yorumları

YORUMLAR

Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!

İnternet sitemizde kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak ve tercihlerinizi yönetmek için Çerez Politikası, daha fazla bilgi için Aydınlatma Metni sayfalarını ziyaret edebilirsiniz. Sitemizi kullanarak çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.