Malzemeler (4 Kişilik)
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı et suyu
- 4 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
- 4 yemek kaşığı haşlanmış nohut
- 50 gram jülyen ince kıyım parça et
- Nane
Hazırlanışı:
Tencereye un, yumurta, yoğurt ilave edildikten sonra çırpılır. İçerisine nohut, pirinç ile beraber haşlanmış olan et suyu ilave edilerek karıştırılır. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağına ilave ettiğimiz 1 yemek kaşığı nane dökülerek servis edilir.
Facebook Yorumları