Zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi

Selin Kutucular'dan harika bir yılbaşı kurabiyesi...

Zencefilli yılbaşı kurabiyesi

Malzemeler

  • 225 gr margarin
  • 230 gr esmer şeker
  • 1,5 su bardağı pekmez
  • 3 yumurta
  • 1 kg un
  • 1 yemek kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı yeni bahar
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz karanfil
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil

 

Yapılışı

Margarin ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın. Pekmez ve yumurtaları ekleyin. Yumuşak bir kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam edin. 450 gr unu, baharatlar, karbonat ve tuzla beraber elekten geçirdikten sonra karışıma yavaş yavaş ilave edin. Kalan unu eleyerek ekleyin. Sert bir hamur olacağı için kuvvetli bir karıştırıcıyla bu işlemi yapmak gerekir. Hamuru ikiye böldükten sonra yassılaştırın ve buzdolabında en az iki saat dinlendirin. Dilediğiniz şekillerde kesin. Fırın kâğıdı kaplanmış tepsinize yerleştirerek 180 derecedeki sıcak fırında 15 dakika pişirin. Dilerseniz daha sonra üzerlerini glazürle süsleyebilirsiniz

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön