Fırınlanmış domates çorbası nasıl yapılır?

Fırınlanmış domates çorbası tarifini çok seveceksiniz!

Fırınlanmış domates çorbası

Malzemeler (4 kişilik)

  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 250 g kiraz domates
  • Kekik
  • Acı paprika biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

 

 

Fırınlanmış domates çorbası yapılışı

Kiraz domatesler yıkanır ve ortadan 2’ye bölünür. Yağlanmış tepsiye kesik tarafları üstte kalacak şekilde dizilip, üzerlerine tuz, kekik, acı paprika biberi, karabiber ve zeytinyağı konarak 200°C fırında közlenir. Bu sırada tereyağı eritilir ve içinde un kavrulur, su eklenir ve kaynaması beklenir. Buna domates püresi de katıldıktan sonra bir taşım kaynatılır ki çiğ un kokusu kalmasın, tuzu eklenir, altı kapatılır. Hazırlanmış olan bu temel domates çorbasına fırınlanmış domatesler de eklendikten sonra el blenderi ile pürüzsüz bir hal alana kadar çekilir. Yanında kızarmış ekmek parçaları veya etimek ile servis edilir.

  

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2806

  • Yumurta sarısını böyle ayırın!
    Yumurta sarısını böyle ayırın!

    Süresi : 01:46 İzlenme : 1084

  • 5 dakikada badem sütü yapımı!
    5 dakikada badem sütü yapımı!

    Süresi : 00:56 İzlenme : 2556

  • Makarna kızartması!
    Makarna kızartması!

    Süresi : 00:52 İzlenme : 11275

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9362

BU KATEGORİDEKİ EN ÇOK OKUNANLAR

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön