Fırınlanmış domates çorbası nasıl yapılır?

Fırınlanmış domates çorbası tarifini çok seveceksiniz!

Fırınlanmış domates çorbası

Malzemeler (4 kişilik)

  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 250 g kiraz domates
  • Kekik
  • Acı paprika biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

 

 

Fırınlanmış domates çorbası yapılışı

Kiraz domatesler yıkanır ve ortadan 2’ye bölünür. Yağlanmış tepsiye kesik tarafları üstte kalacak şekilde dizilip, üzerlerine tuz, kekik, acı paprika biberi, karabiber ve zeytinyağı konarak 200°C fırında közlenir. Bu sırada tereyağı eritilir ve içinde un kavrulur, su eklenir ve kaynaması beklenir. Buna domates püresi de katıldıktan sonra bir taşım kaynatılır ki çiğ un kokusu kalmasın, tuzu eklenir, altı kapatılır. Hazırlanmış olan bu temel domates çorbasına fırınlanmış domatesler de eklendikten sonra el blenderi ile pürüzsüz bir hal alana kadar çekilir. Yanında kızarmış ekmek parçaları veya etimek ile servis edilir.

  

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön