Ayran çorbası nasıl yapılır?

Çorba sevenlere yaz aylarında serinleten bir çorba... İşte ayran çorbası tarifi...

Yaz aylarında serinleten bir lezzet: Ayran çorbası

Malzemeler:

  • 1 su bardağı aşurelik buğday  
  • 4 su bardağı yoğurt  
  • 1 çay bardağı nohut  
  • 1 çorba kaşığı nane  
  • 1 çay kaşığı tuz  6 su bardağı su

 

Yapılışı:

Buğday ve nohutu yıkayın ve pişirmeden 1 saat önce ıslatın. Sonra ıslattığınız buğday ve nohutu tencereye alın. Su koyup haşlayın. Ardından da yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikten sonra, sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis edin.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön