Siyah sarımsağın faydaları nelerdir?

“Sarımsağın siyahı mı olurmuş?” demeyin. Siyah sarımsağın inanamayacağınız faydalarını derledik.

Siyah sarımsak her derde deva

Kullandığımız sarımsağın bir ay boyunca belirli nem ve ısıda kurutulmasıyla elde edilen siyah sarımsak anlaşıldığı üzere bildiğimiz sarımsaktan farklı değildir. Yalnızca siyah sarımsağın kurutulmasının sarımsağın bazı faydaları kuvvetlendirdiği biliniyor. Avustralya, Avrupa, Japonya ve Amerika ülkelerinin mutfaklarında yoğunlukla kullanılan siyah sarımsağın faydaları:

 

 

  • Fermantasyon sonucu kanserle savaşan özellikleri yoğunlaştırılmış olan siyah sarımsak kansere karşı daha etkilidir.
  • Kolesterolü düşüren bir madde içerir ve bu maddenin seviyesi normal sarımsağa göre çok daha yüksektir.
  • Siyah sarımsak, normal sarımsağa göre 2 kat daha fazla antioksidan içerir.
  • Siyah sarımsak, normal sarımsağın içerdiğinden daha fazla antiseptik, antifungal, antiviral, antioksidan ve antibakteriyel bileşenler içerir. Bu sayede bakteri ve virüs kaynaklı enfeksiyonlara karşı daha etkilidir.
  • Siyah sarımsak, kronik hastalıklar, dolaşım sistemi hastalıkları ve Alzheimer'a karşı oldukça etkilidir.
  • Kurutulmuş meyve tadına sahiptir. Daha şekerli ve tütsülenmiş bir tadı vardır.
  • Siyah sarımsak, beyaz sarımsağın aksine ağız kokusuna da neden olmaz.


SARIMSAK: KADİM BİR İLAÇ Diyetisyen Hatice Baygut, sarıms... BOĞAZ AĞRISINA DOĞAL TEDAVİ YÖNTEMLERİ Antibiyotiksiz tedavi sürecinde ...

Facebook Yorumları
Yorumlar
2
Onay Bekleyenler
0
HTHayat Okuru ne diyor?

  • Propolis nedir? Propolisin faydaları nelerdir?
    Propolis nedir? Propolisin faydaları...

    Süresi : 01:12 İzlenme : 343

  • Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk dizileri ve kitaplar hakkında konuşuyoruz
    Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk...

    Süresi : 30:30 İzlenme : 240

  • Evde kot eskitme nasıl yapılır?
    Evde kot eskitme nasıl yapılır?

    Süresi : 00:56 İzlenme : 4922

  • Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23 Nisan kutlaması
    Devlet Opera Balesi Çocuk Korosu ile 23...

    Süresi : 01:20 İzlenme : 313

  • "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak gerekli"
    "Rüya tabircilerine karşı temkinli yaklaşmak...

    Süresi : 28:09 İzlenme : 847

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön