Zerdeçal neye iyi gelir?

Hint mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan zerdeçalın faydaları saymakla bitmiyor!

Kansere karşı zerdeçal

Zerdeçal, zencefilgiller familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir.

Çorbalarda, et ve sebze yemeklerinde kullanılan zerdeçalın tatlısı da yapılır. Köri sosunun temel öğelerinden biri olan zerdeçal, Hint safranı olarak da bilinir. Anavatanı Güney Asya olan bitki, daha çok Hindistan, Pakistan ve Çin'de de yetişir.

 

İşte zerdeçalın az bilinen özellikleri:

 

  • Bağırsakta polip oluşumunu engeller. Kolon, akciğer, prostat kanserlerine karşı tavsiye edilir.

 

  • Antioksidan etkilidir.

 

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.

 

  • Kolesterolü düzenler.

 

  • Kalp ve kan basıncına yardımcı olur.

 

  • Hazımsızlığı tedavi eder.

 

  • Astım, grip, soğuk algınlığı ve öksürük tedavisi için etkilidir.

 

  • Egzama, sivilce ve yaraların kolayca iyileşmesini sağlar.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Çocuklar ne izlemeli?
    Çocuklar ne izlemeli?

    Süresi : 41:12 İzlenme : 1942

  • Merve Büyüksaraç'la sukulent tasarımı yapıyoruz
    Merve Büyüksaraç'la sukulent tasarımı...

    Süresi : 17:20 İzlenme : 1858

  • Stresi nasıl yönetebiliriz?
    Stresi nasıl yönetebiliriz?

    Süresi : 02:04 İzlenme : 4143

  • Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk dizileri ve kitaplar hakkında konuşuyoruz
    Senarist, yazar Meriç Demiray'la Türk...

    Süresi : 30:30 İzlenme : 601

  • "Otizimde erken tanı ve eğitim çok önemli"
    "Otizimde erken tanı ve eğitim çok önemli"

    Süresi : 21:25 İzlenme : 937

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön