Zerdeçal neye iyi gelir?

Hint mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan zerdeçalın faydaları saymakla bitmiyor!

Kansere karşı zerdeçal

Zerdeçal, zencefilgiller familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir.

Çorbalarda, et ve sebze yemeklerinde kullanılan zerdeçalın tatlısı da yapılır. Köri sosunun temel öğelerinden biri olan zerdeçal, Hint safranı olarak da bilinir. Anavatanı Güney Asya olan bitki, daha çok Hindistan, Pakistan ve Çin'de de yetişir.

 

İşte zerdeçalın az bilinen özellikleri:

 

  • Bağırsakta polip oluşumunu engeller. Kolon, akciğer, prostat kanserlerine karşı tavsiye edilir.

 

  • Antioksidan etkilidir.

 

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.

 

  • Kolesterolü düzenler.

 

  • Kalp ve kan basıncına yardımcı olur.

 

  • Hazımsızlığı tedavi eder.

 

  • Astım, grip, soğuk algınlığı ve öksürük tedavisi için etkilidir.

 

  • Egzama, sivilce ve yaraların kolayca iyileşmesini sağlar.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Mutluluk Kürleri 2 - Dr. Ümit Aktaş anlatıyor
    Mutluluk Kürleri 2 - Dr. Ümit Aktaş anlatıyor

    Süresi : 22:01 İzlenme : 0

  • Kadınlar için 5 savunma taktiği
    Kadınlar için 5 savunma taktiği

    Süresi : 04:19 İzlenme : 2992

  • Menopoz sıkıntılı mı olmalı?
    Menopoz sıkıntılı mı olmalı?

    Süresi : 09:56 İzlenme : 381

  • Doğum kontrol yöntemleri ve doğurganlık farkındalığı
    Doğum kontrol yöntemleri ve doğurganlık...

    Süresi : 05:18 İzlenme : 60

  • Kolesterolü etkileyen gıdalar
    Kolesterolü etkileyen gıdalar

    Süresi : 02:36 İzlenme : 816

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön