Bu baharatlar çok faydalı!

Yemeklerinizin tuzu azaltarak daha sağlıklı olmasını arzuluyor ancak lezzetinden de ödün vermek istemiyorsanız mutfağınızda daha çok baharat ve otlardan faydalanmalısınız.

Bu baharatlar çok faydalı!

Baharat ve otların yemeklerimize kattıkları lezzetin yanı sıra tahmin ettiğimizden de fazla faydaları olduğunu biliyor muydunuz?  Bunlar sayesinde tuzu azaltırken bol bol antioksidan, aktif mineral ve sindiricileri de yemeklerimize katmış oluyoruz.

 

Zerdeçal

hem gözalici rengi hem de lezzetiyle yüzlerce yıldır Hindistan, Afrika ve asya mutfaklarında yogun olarak kullanılan bir baharat. Bir çok baharatın karışmasından elde edilen körinin de ana malzemesi olan zerdeçalin en onemli özelliklerinden biri iltihap önleyiciliği. Ülserli kolit, kanser, romatizma, Alzheimer ve iltihablı bağırsak hastalıklarında da tavsiye edilen onemli bir baharat.

 

Zencefil

 Doğu ve Uzakdoğu mutfaklarının demirbaşı olan zencefil aynı zamanda başlı başına bir ilaç olarak da kabul ediliyor. Vücudun temel besinleri emmesini hızlandıran zencefil sindirim sistemi için de birebir. Mide bulantısını geçirmeye yardımcı olan bu bitki iştahsızlığa da yardımcı oluyor. Mide kramplarından gaza, tıkanmış sinüzlerden boğaz ağrılarına kadar birçok faydası olan zencefili mutfağınızın baş köşesinden ayırmayın.

 

Tarçın

Tarçın da mis gibi kokusu, hafif yakıcı lezzeti ve saymakla bitmez faydası ile mutfağınız vazgeçilmezlerinden biri olmalı. Artirit ağrısını hafifletmesi, kan akışını düzenlemesinin yanı sıra kolestrolü düşürücü özelliği de bulunuyor. Adet ağrılarını hafifletebilen tarçın aynı zamanda kısırlık tedavisinde de kullanılıyor.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Evlilik Hazırlıkları - Çeyiz ve bohça
    Evlilik Hazırlıkları - Çeyiz ve bohça

    Süresi : 17:33 İzlenme : 0

  • Su, tuz, sirke ritüeli
    Su, tuz, sirke ritüeli

    Süresi : 03:27 İzlenme : 0

  • Kırmızı ip ritüeli
    Kırmızı ip ritüeli

    Süresi : 02:00 İzlenme : 0

  • Evlilik hazırlıkları - Söz ve nişan
    Evlilik hazırlıkları - Söz ve nişan

    Süresi : 23:19 İzlenme : 0

  • Evlilik hazırlıkları - Tanışma
    Evlilik hazırlıkları - Tanışma

    Süresi : 09:57 İzlenme : 0

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön