HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Karides, domates ve limonlu spagetti
Giriş: 05 Ağustos 2011, Cuma 11:33
Güncelleme: 22 Ocak 2015, Perşembe 16:13

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 adet limon kabuğu rendesi

110 gr. kabuksuz et karides

1 adet jumbo karides

tuz

taze çekilmiş karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

15 adet kiraz domates

1 tutam kıyılmış maydanoz

2 diş ince doğranmış sarımsak

1 kahve fincanı beyaz şarap

140 gr. spagetti

Yapılışı:

Zeytinyağında et ve jumbo karidesi pişirin, sarımsağı ilave edip, biraz kavurduktan sonra şarapla alevlendirin. Kiraz domatesleri ikiye kesip sosun içine atın. Spagettiyi 5 dk. tuzlu suda haşlayıp, sosun içine dökün. Baharatları ve kıyılmış maydanozu ekleyip servis edin.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar