HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Kabak makarnası
Giriş: 12 Haziran 2018, Salı 11:59
Güncelleme: 01 Haziran 2021, Salı 09:45

Malzemeler:

  • 2 yeşil veya sarı kabak
  • 1 havuç
  • 1 bardak ıspanak
  • 1 yeşil soğan
  • 1 avokado
  • 1/4 bardak taze fesleğen
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • Tuz – karabiber
  • İsteğe göre bir avuç ince kıyılmış çiğ ceviz

Yapılışı:

Yeşil kabak ve havucu yıkayıp kurulayın. Havucun kabuğunu soyduktan sonra, spiral dilimleyici mutfak aleti (spirooli) yardımıyla kabakları ve havucu makarna haline getirin. Yeşil soğan ve ıspanak dışındaki malzemeleri rondodan geçirip, bu sosu makarnaya ellerinizle yedirin. Ispanakları ve yeşil soğanı incecik kıyıp makarnayla karıştırın. Dilerseniz üzerine çiğ ceviz serperek servis edebilirsiniz.

Paylaş:
brush-black

Yorumlar

Misafir 21 Haziran 2019, Cuma

offf yerim