Gebelikte, yaşamın diğer dönemlerinde olduğu gibi, sağlıklı beslenme kuralları geçerlidir. Mutlaka uzak durulması gereken besinler ya mikroorganizma içerme potansiyeline sahip olanlar ya da annenin kendine özgü yapısına bağlı olarak uzak durması gereken yiyeceklerdir. Genel olarak taze, işlenmemiş, mevsiminde, lokal, iyi pişirilmiş, iyi yıknadığından emin olduğunuz, mümkünse organik besinler gebelikte anne adayının da bebeğin de sağlığını korumaya yetecektir. Bu mantıkla uzun süre rafta kalan, mevsiminde olmayan, uzak ülkelerden gelen, koruyucu katkı maddeleri eklenmiş, işlenmiş, besin değeri bakımından düşük ve kalori bakımından yüksek gıdalardan ve hijyeninden emin olamayacağınız sakatat gibi gıdalardan uzak durmak gerekir...

Hamilelerin, genellikle, uzak durması önerilen belli başlı gıdalar ise şunlardır:

Yüksek oranda civa içeren deniz ürünleri

Kiremit balığı, kılıç balığı, köpek balığı, midye, konserve balıklar, ton balığı gibi... Balıklar büyüdükçe denizde geçirdikleri vakit uzadığı gibi vücutlarında biriktirdikleri civa oranı da artar. Ağır metaller gelişmekte olan bebekte sinir sistemi hasarına sebep olabilirler. Hamilelik boyunca balık tüketilmesi önerilse de dip balığı olmayan ve mümkünse küçük balıklar tüketmek daha az riskli ve besleyici olacaktır.

Pastörize edilmemiş süt ve bundan yapılan bazı peynirler

Pastörize edilmemiş sütten bulaşma ihtimali olan tehlikeli bakterilerden biri listerozis denen bir hastalığa sebep olabilir. Bu tehlikeye bulaşmamak adına çiğ sütten, yumuşak ve küflü peynirlerden uzak durmak mantıklı olabilir.

Hamilelikte doğru beslenme nasıl olur?

Çiğ ya da az pişmiş besinler

Et, tavuk, balık ve yumurtanın iyi pişmiş olduğundan emin olmalısınız. Çiğ kalmış hayvansal besinler toksoplazma içerebilirler. Bunların yanı sıra çiğ yumurta kullanılarak yapılan mayonez ve salata soslarından da uzak durmanız gerekebilir. Çiğ köfte, sushi, marine balıklar gibi pişirilmemiş et mamüllerinden tamamen uzak durmak önerilir.

İşlenmiş gıdalar

Aşırı şeker katkılı gıdalar (paketli meyve suları, gazlı içecekler, salata sosları, mısır gevrekleri gibi), bir besin değeri olmayan abur cuburlar (cips, gofret vs gibi), trans yağ içeren yiyecekler (fast food, kızartılmış ürünler, margarinler), şarküteri ürünleri (sucuk salam, sosis, pastırma gibi), sakatatlar...

Kahve ve alkol

Aşırı miktarda kafein tüketilmemelidir. 2 fincana kadar Türk kahvesi içilebilir. Gebelikte alkol ise az bile olsa önerilmemektedir. Alkolün kan-beyin bariyerini geçebilme özelliği yüzünden miktarı ne kadar küçük olursa olsun, rahimde büyümetke olan bebeğe zararı dokunabilme ihtimali vardır. Öğrenme güçlüğü, zeka geriliği ve fiziksel kusurlar söz konusu olabilir. 9 ay sabrediverin.

Hamilelerin mutlaka tüketmesi gereken 7 besin

Hamileyseniz bunlara dikkat edin!

Hamileyseniz hem kendinizi hem bebeğinizi korumak için bunlara dikkat edin.

15

Hamileyseniz ve bebeğinizin sağlığını korumak adına temizlenmek istiyorsanız eğer, doğru yerdesiniz. Aşağıda verdiğimiz kolay adımlarla işe koyulun

1. Her şeyin doğalını tercih edin. Makyaj da dahil olmak üzere kullandığınız kişisel bakım ürünlerinin sayısını azaltmaya çalışın, diş macunu, deodorant gibi ürünlerin doğal versiyonlarını kullanmaya çalışın. Tamamen organik ürünler bütçenizi aşıyorsa eğer, yalancı safran ya da hindistancevizi gibi organik besin yağlarını deneyin.

2. Kişisel bakım ürünlerinin etiketlerini dikkatlice okuyun. Ürün etiketlerinde içerikte kullanılan birçok malzeme listelenir; ancak mevzuata ilişkin boşluklar bazılarının atlanabilmesini sağlar. İçgüdülerinize güvenin. Ürünün etiketi şüphenizi uyandırıyorsa eğer, başka birini tercih edin.

3. Kokusuz ürünleri tercih edin. Her ürünün içeriğinde bulunan yapay kokuların yapısında ne olduğunu kimse tam olarak bilmiyor. Bilinen tek şey yapılarında üreme, motor becerileri ve davranışsal gelişim sorunlarıyla ilişkilendirilen ftalat maddesini bulundurmaları. Hamileyken bu maddeyle olan teması en aza indirgemek akıllıca bir harekettir.

4. Spa günlerine, pediküre ve saç boyamaya elveda deyin. Birçok vücut ve saç tedavisi toksik ürünler aracılığıyla yapılmaktadır. Dolayısıyla oje, aseton, kimyasal içerikli yüz maskeleri, saç boyaları ve hatta doğrudan kuaför salonlarından uzak durmak birçok zararlı toksine maruz kalmanızı engelleyecektir.

5. Güvenli güneş kremleri kullanın. Sağlıklı ve güzel olmak adına güneşten korunmak gerekir. Ancak kullanılan en yaygın yöntem olan güneş kremleri, yapılarında birçok kimyevi madde bulunduruyor. Daha güvenli bir şekilde güneşten korunmak için bu ürünleri kullanmak yerine öğlen saatlerinde dışarıya çıkmaktan kaçınmak, gölge altında durmak ve solar ışınları uzak tutan giysiler giymek, şapkalar takmak çok daha yararlıdır.

6. Az işlenmiş gıdalar tüketin. İşlenmemiş tahıllar, meyveler, sebzeler, süt ürünleri, şifalı bitkiler ve baharatlar tüketmeye çalışın. Buzdolabını bu gıdalarla doldurmak, birçok işlenmiş paket yiyeceklerde bulunan kimyasallardan korunmanın basit ve son derece etkili bir yoludur.

7. Mümkün olduğunca organik besinleri tercih edin. Organik gıdalarla beslenmek, vücuda giren pestisit miktarını azaltmak demektir. Hamilelik boyunca tamamen organik beslenme imkanınız yoksa eğer, en azından ette, süt ürünlerinde, meyve ve sebzelerde organik tercih etmeye çalışın.

8. Yemeğinizi kendiniz pişirin. Dışarıda yediğinizde ya da işlenmiş paket gıdalar tükettiğinizde yediklerinizin içeriği konusunda asla emin olamazsınız. Yemeğinizi, evde taze malzemeler kullanarak hazırlamak ise tabağınızdakiler üzerinde maksimum kontrol sağlamanıza olanak tanır. Bu yöntem güvenli ve sağlıklı bir beslenmenin en garanti yoludur.

9. Besin zincirinin alt tabakalarından beslenmeye çalışın. Meyve ve sebzeler, kalıcı organik kirleticiler olarak bilinen zehirli kimyasallardan en az içeren besin türleridirler. Özellikle besin zincirinin üst tabakalarında bulunan hayvanlardan elde edilen yağlı gıdalarda - et, süt, deniz ürünleri - bu kimyasallardan bir miktar bulunur. Ancak hamileyken yağlı gıdalar tüketmenin de faydası vardır; dolayısıyla bu besinler arasında iyi bir denge kurarak beslenmeye çalışın.

10. Söz konusu plastik olduğunda dikkat edin. Plastik, inkâr edilemeyecek düzeyde kullanışlıdır. Ancak yapısında yiyeceklere de geçebilecek zehirli bileşenler bulundurabilir - özellikle de yiyecek ya da plastik sıcak olduğunda. Hamilelik boyunca plastik kullanımında temkinli olmak akıllıca bir harekettir.

11. Konserve gıdalardan uzak durun. Birçok konservenin iç kısmı, bizfenol-a adındaki endokrin engelleyici maddeden içeren koruyucu bir tabaka ile kaplanır. Bu madde konservenin içerisindeki yiyeceğe kolaylıkla geçebilir - özellikle de yiyecek asidik ise.

12. Mutfakta yapışmaz tavalar yerine paslanmaz çelik ve dökme demir kullanın. Çok yakın zamana dek birçok yapışmaz mutfak gereci, kanser, kalp hastalıkları, kısırlık ve hamilelik komplikasyonları ile ilişkilendirilen bir kimyasal madde içeriyordu. İnsanlar bu maddeye çizilmiş tavalar yoluyla kolaylıkla maruz kaldılar. Şu anda yapışmaz mutfak gereçlerinde farklı bir madde kullanılmaya başlandı; ancak bunun güvenilirliği de tam olarak ölçülmüş değil. Dolayısıyla mutfakta dökme demir, emaye kaplı dökme demir ve paslanmaz çelik kullanmak çok daha güvenli bir yol.

13. Deniz ürünlerine dikkat edin. Deniz ürünleri tüketmek metil cıva maddesine maruz kalmanın en bilinen yoludur. Ancak ne olursa olsun balık, sağlıklı bir hamilelik için gereken omega 3 yağ asitlerinden bolca içerir. Deniz ürünlerini kararında tüketin ve kirlenme seviyesi düşük olan ürünleri tercih edin.

14. Kurşun testi yaptırın. Kurşun, kemiklerde depolanan ve plasenta aracılığıyla gelişen bebeğe geçebilen etkili bir nörotoksindir. Evinizin duvarlarında kullanılan boyayı test ettirmek akıllıcadır. Kurşunlu boyanın çıkarılması profesyoneller tarafından yapılmalı ve hamile kadınlar bölgeden uzak durmalıdır. Musluk suyunuz için de test yaptırabilirsiniz; kurşun, eski borulardan suya karışabilir.