İnsan vücudunun, hastalıklara karşı savunma sistemiyle donatıldığını ve bu nedenle kendi kendini iyileştirme yeteneğine sahip olduğunu hepimiz biliriz. Hastalığa yol açan maddeler tarafından uyarıldığında, bağışıklık sisteminin harekete geçtiğinide... Sağlıklı bir bağışıklık kendimizi iyi hissetmemizi, iyi görünmemizi ve enerjimizi daha iyi kullanmamızı sağlamanın yanında; bizi enfeksiyonlardan, kanserlerden ve çevresel zararlardan da korur.
Tamamlayıcı Tıp ve Rehabilitasyon Uzmanı Prof. Dr. Hüseyin Nazlıkul, “Bağışıklık sistemimizi zayıflatan faktörlerle mücadele noktasında; bizi strese sokan şeylerden olabildiğince uzak durmak, hayata ve olaylara pozitif bakış açısıyla yaklaşmak, alkol ve sigara tüketiminden uzak olmak, dengeli ve düzenli beslenmek spor yapmak gerekmektedir” diyor. Bu destekler yetersiz kaldığında dışarıdan bağışıklık sistemini güçlendirici yardım alınması gerekebiliyor. Prof. Dr. Nazlıkul; alkoldenden, asitli içeceklerden, hazır besinlerden, sakatatlardan, çok yağlı gıdalardan ve şekerli besinlerden yorgunluk yaptıkları için uzak durmak gerektiğini söylüyor.
Bir günlük detoks diyeti
Sabah kalkınca:
Kahvaltı:
Kuşluk:
Öğle yemeği öncesi:
Öğle yemeği:
İkindi:
Akşam yemeği öncesi:
Akşam yemeği:
Yatmadan önce:
Not: Bu süre içinde et ve ekmek tüketilmemesi gerekmektedir.
Egzersiz yapmanın faydaları
Bağışıklık yükseltici önlemler
Yorgunluğu azaltmak için baharda en çok bunları tüketin
Niasin ve E vitamini ile demir ve potasyum minerali içeren; fındık, yerfıstığı, badem ve ceviz tüketim sıklığına önem verilmeli, ancak yüksek enerji içeriklerinden ötürü tüketim miktarına dikkat edilmelidir. Günde 1 avuç kadar tüketilmelerinin sayısız yararı vardır.
C, E ve B2 vitamini ile demir ve potasyum minerali açısından zengin olan yeşil yapraklı sebzelerin özellikle koyu renkli olanlarının (ıspanak, roka, pazı, nane, tere) tüketilmesi önerilmektedir. Bu sebzeleri çiğ olarak ya da yüksek sıcaklıkta, kısa süre az suda buharda pişirerek tüketmek vitamin ve mineral kayıplarını önler.
Niasin, E ve B2 vitamini ile demir, krom ve iyot minerallerinden zengin olan yumurta; anne sütü kalitesinde protein içerir ve ‘örnek protein’ olarak tanımlanır. İçermiş olduğu doymamış yağ asitleri sayesinde besleyicidir. Lesitin içerdiğinden kolesterolü artırıcı etki göstermez. Yüksek kolesterol, tansiyon, karaciğer yağlanması gibi sağlık problemleri olanlar haftada 2 kere (farklı günlerde olmak koşuluyla) yumurta tüketebilir. Kişi seviyorsa ve sağlık problemi yoksa; her gün 1 adet de yiyebilir. Kıymalı, pastırmalı, sucuklu veya tereyağlı tüketilmemelidir.
Niasin, B1 ve B2 vitamini ile demir ve potasyum içeriğinden ötürü yorgunluğa birebir gelir. İçerdikleri diyet lifi sayesinde kan şekerini kontrol altında tutarak vücut direncinin sürekliliğini sağlarlar. Bu nedenle haftada 2-3 kez kuru fasulye, nohut, mercimek, kuru barbunya, kuru bakla, kuru börülce, soya fasulyesi gibi baklagiller tüketmekte yarar vardır.
Niasin, E, B1 ve B2 vitamini ile potasyum, krom, iyot ve az da olsa demir minerali açısından zengin olan kepekli tahıl ürünlerinin (esmer ekmek, bulgur, kepekli pirinç, makarna, erişte ve un) tercih edilmesi; işlenmiş olan tahıllardan uzak durulması; yorgunluğu önlemek adına büyük önem taşır
Niasin ve B2 vitamini ile demir, potasyum, krom ve iyot minerali içeren süt, yoğurt ve peynirin yarım yağlı hatta yağsız olarak tercih edilmesi sağlıklıdır. Bunlar, ışık almayacak
şekilde saklanmalıdır.
Elma, kayısı, kivi, üzüm, avokado, muz gibi meyveler; maydanoz, lahana, kereviz, bezelye, havuç, patates, turp, engi nar, mantar, soğan, kırmızı pancar, sarımsak gibi sebzeler; ayçekirdeği ve yeşil çay yorgunluğu giderir.
Hazırlayan: Ceyda Erenoğlu
