Nelere ihtiyacımız var?
160 gr. esmer tozşeker
150 gr. frambuaz
80 gr. tozşeker
3 gr. kuru lavanta
500 ml. su
2 poşet portakallı çay
Nasıl yapıyoruz?
Yarım litre kaynamış suya 2 poşet portakallı çayı atıp demleyin. Demledikten sonra çay poşetlerini çıkartın. Kuru lavanta çiçeği ve tozşekeri ilave edip soğumaya bırakın. Karışımı dondurma makinesine aktarıp sorbe işlemi için makineyi ayarlayın. Diğer tarafta frambuazları esmer tozşeker ile tatlandırıp 1 saat marine edin. Kaselere marine ettiğiniz frambuazdan paylaştırın. Hazırladığınız sorbeyi dondurma kaşığı ile frambuazları paylaştırdığınız kaselere aktarıp servis yapın.
Facebook Yorumları