tatlı meryem tarifi

tatlı meryem tarifi

Tatlı meryem

Nelere ihtiyacımız var?
250 gr. un
4 silme çorba kaşığı irmik
1 bardak dolu çırpılmış yoğurt (200 cc. kadar)
½ bardak sıvı yağ (100 cc.)
Tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
25 – 30 adet badem veya çam fıstığı
Şurup Malzemeleri
500 cc. su
400 gr. toz şeker

Nasıl yapıyoruz?

 
Badem veya çam fıstığı haricinde, diğer malzemeleri yoğurup, hamur haline getirin. Karbonatı üzerine köpürene kadar limon sıkarak, hamura katın. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, iri ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar oluşturup, avuç içi ile ezerek, ortasına parmakla bir çukur yapın.

 

Şekerpare görünümündeki hamurları, yağlanmış tepsiye veya döşediğiniz yanmaz fırın kağıdına birer cm. aralıkla dizin. Daha önce kavurarak kabuklarını çıkardığınız çam fıstığı veya bademi çukurlara yerleştirin. 200 dereceye ısıtılmış fırının orta katında yaklaşık 15–20 dk., hamur pembeleşene kadar tutun.

Kaynar su içinde eritilerek soğutulmuş şeker şurubunu; fırından çıkan tepsi içindeki tatlının üzerine, soğuk olarak dökerek, başka bir tepsiyle üzerine örtün.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Bu yiyecekleri ısıtmayın!
    Bu yiyecekleri ısıtmayın!

    Süresi : İzlenme : 2681

  • Ekmek arası mini köfteler
    Ekmek arası mini köfteler

    Süresi : 01:34 İzlenme : 1641

  • 3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?
    3 malzemeli tatlı nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 3549

  • Kabak tatlısı nasıl yapılır?
    Kabak tatlısı nasıl yapılır?

    Süresi : 00:52 İzlenme : 4721

  • Fırında sıcak helva nasıl yapılır?
    Fırında sıcak helva nasıl yapılır?

    Süresi : 01:00 İzlenme : 1854

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön