HTHAYAT
BİRKAÇ KELİME YAZARAK SİZE YARDIMCI OLABİLİRİZ
Karpuzlu granita
Giriş: 03 Ağustos 2011, Çarşamba 15:27
Güncelleme: 08 Temmuz 2015, Çarşamba 12:00

Nelere ihtiyacımız var?

500 gr. karpuz

450 gr. beyaz kavun

70 gr. tozşeker

Su

Nasıl yapıyoruz?

Karpuzu dilimleyip kabuğunu soyduktan sonra çekirdeklerini çıkartın. Karpuzun etli kısmını tozşeker ve 100 gr. su ile blender’a alıp çekin. Karpuzlu granita’yı cam, porselen ya da çelik bir kaba alıp buzlukta 4 saat bekletin. Granita’nın kirstalleşmesi için her saat başı bir çatal yardımı ile karıştırın. Diğer tarafta kavunu dilimleyip kabuğunu soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın. Kavun parçalarını karpuzlu granitaya ekleyin. Nane yaprağı ve taze meyvelerle süsleyip hemen servis yapın.

Paylaş:
brush-purple Yorumlar