Jambonlu patates tarifi

Jambonlu patates tarifi...

Jambonlu patates

Malzemeler:

  • 4 iri patates
  • 150 gr. füme edilmiş çiğ jambon (Tavla zarı iriliğinde doğranmış)
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 olgun domates
  • ½ demet maydanoz
  • 1 limon kabuğu rende
  • Tuz
  • Karabiber

 

Yapılışı:
Haşlama suyuna tuz ve bir parça limon kabuğu katılmış suda patatesleri haşlayın. Zeytinyağına kızınca rende soğan ve jambonları katın ve çok az kavurduktan sonra ince doğranmış sarımsak, kabukları soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış ufak kesilmiş domates ilave edin. 10 dk. kadar kavurmaya devam edin ve bu karışımın üzerine dilimler halinde doğranmış haşlanmış patatesleri dizin, tuz ve karabiber ilavesinden sonra kısık ateşte kapağı kapalı 10 dk. daha pişirin. Tencere ateşten alınmadan önce maydanozu varsa fesleğeni ilave edin. Bir karıştırılıp servis tabağına alın.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1903

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5209

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2267

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8214

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3359

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön