Sebzeli et sote

Nefis sebzeli et sote tarifi...

Sebzeli et sote

Malzemeler (4 kişilik)

  • 250 gram kırmızı et
  • 250 gram mantar
  • 2 adet yeşil çarliston biber
  • 2 adet kırmızıbiber
  • 2 adet Köy biberi
  • 4 adet orta boy domates
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Taze kekik
  • 3 diş sarımsak
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

 

Yapılışı

Eti kemik ve yağlarından ayırdıktan sonra kuşbaşı doğrayınız. Mantarları ve biberleri ince ince, domatesleri kabuklarını soyarak küp küp doğrayınız. Sarımsağı kıyınız. Zeytinyağını ve etleri tencereye koyup, suyunu çekene kadar kavurunuz. Domates dışındaki sebzeleri ekleyip, 1-2 kez karıştırın. Domatesi, baharatları ve kekiği ilave ederek 1-2 kez karıştırıp; salçası ve suyunu ekleyiniz. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriniz.

 

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

İlginizi çekebilecek diğer haberler
  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 1730

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5078

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2224

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 8126

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3271

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön