Çikolata sos nasıl yapılır?

İpek Bozkurt'tan sütsüz ve kremasız, gerçek çikolata sosu tarifi...

Çikolata sos nasıl yapılır?

Malzemeler:

 

200 gr bitter çikolata (%70 kakao oranı)

200 gr su

1 çorba kaşığı bal

 

Yapılışı:

Benmari usulü ya da kalın altlı bir tencerenin içinde su, bal ve çikolata parçaları kısık ateşe konur. Sürekli olarak karıştırılır ve eriyip, akışkan, parlak bir hal alınca ocaktan indirilir. Bir kabın içine alınıp oda sıcaklığında soğumaya bırakılır, hemen kullanılmayacaksa buzdolabına konur ve burada 15 gün rahatlıkla saklanılabilir. Kullanım öncesi benmari usülü çözdürülür.

Facebook Yorumları
Yorumlar
0
Onay Bekleyenler
0

  • Hafif pizza tarifi
    Hafif pizza tarifi

    Süresi : 01:28 İzlenme : 9191

  • Damla çikolatalı kurabiye tarifi
    Damla çikolatalı kurabiye tarifi

    Süresi : 00:48 İzlenme : 2310

  • Yoğurtlu kereviz salatası
    Yoğurtlu kereviz salatası

    Süresi : 01:17 İzlenme : 5648

  • Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?
    Yılbaşı hindisi nasıl yapılır?

    Süresi : 03:40 İzlenme : 2456

  • Fıstık ezmesi nasıl yapılır?
    Fıstık ezmesi nasıl yapılır?

    Süresi : 00:49 İzlenme : 3644

hthayat.haberturk.com internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez. Copyright © 2018 - Üretim ve Tasarım Bilgi Grubu
Yukarı Git
HTHayat Mobil Sürümüne Dön